这个品种的起源是如此的古老而且最早使用的名称是如此易被混淆，以致于关于这种猎鹿犬是否曾经与爱尔兰狼犬是同一品种，而后来在漫长的岁月中被饲养成一种更适合于猎鹿的犬或者是否像某些作家宣称的那样猎鹿犬是猎犬的后代都没有一定的结论。非常早的描述的名称都是用来区别犬的不同用途的而不是用来区别种类的。我们可以看到像"爱尔兰猎狼犬"、"苏格兰灵猿"、"粗毛灵猿"、"高地猎鹿犬"这样的名称。凯由斯博士在他的书：《英国犬》中是这样写到灵淀的："有的有很多的种类，有的比较少一些；有的皮毛是光滑的；有的则是卷曲的，比较大的就是被指定用来捕猎较大野兽，如雄鹿、母鹿。"如果我们早至16～17世纪就能明确地把这一品种鉴别为猎鹿犬的话，以上说的这一些相对来讲就不重要了，从这个品种被归于猎鹿犬时起，这一品种的所有的犬都被发现是最适合于用来追捕和杀死鹿的。一直以来很大的尊重给予了猎鹿犬，这一品种的历史充满着浪漫的情调。在骑士时代它的光彩一直在增长，那时没有一个地位低于伯爵的人能够拥有这种犬。三只猎鹿犬的罚单能够换得一个被判死刑的贵族统治者的缓刑。中世纪的记录中反复地间接地提到这种富于魔力的猎鹿犬的令人高兴的作用，还有它在追捕中巨大的勇气和它在家中的绅士般时。人们对猎鹿犬的尊重如此之高，以致于主人们缸拥有它们的欲望在很多的时阱这一品种的持续性变得危险。另外那些被迫捕的较大的野兽在英!格兰和苏格兰的南部变得灭绝或稀少时，那些较娇贵的光伺灵猎取代了这二队的猎鹿犬。苏格兰的高原地区二雄鹿以野生状态大量存在的最后地带，变成了这一品种的大本营。当地酋长规定一个如此广泛的行规，以致于在佛斯瑞那的南部很难找到一个标准猎鹿犬。这项政策是如此严格地贯彻着以致于到1769年这一品种在身体上和数量上达到最低点。这当然在很大程度上要归因于在附年克劳得摩尔的詹姆士二世党人；造反运动失败所造成的家庭的衰败。直到大约1825年当阿奇博尔德（男子名）和邓目迈克内尔发起的次一品种的恢复运动成功时，猎鹿犬才重新获得它的杰出和以前完美的地位。呆一次世纪大战时，许多的庄园在英格兰和苏格兰衰亡，这对这一品种产生了很大的影响。尽管"苏格兰皇家之犬"这一词在英语中大量出现而且在这一国家蔓延开来。但是猎鹿犬仍是一种相当稀少的犬，而这种犬有着这样的历史利益和角色，拥有权给任何拥有者带来荣耀。这种很高的价值并不是这一品种稀少的结果，而更多的是因为这一事实，它是很多人们喜欢的特点的聚集体，所以作为猎犬它确实是卓越的。它有很敏锐的嗅觉，这可以被用来追踪。力量和速度的结合是对付巨大的苏格兰鹿（一般重113.40kg）所必需的，而这一点恰恰是最重要的。这种猎鹿犬经常单独或成对捕猎。作为伴侣和保卫者，猎鹿犬不能满足人类的愿望。正是由于这一原因，最好的猎鹿犬很少当作圈地犬饲养。在性格上猎鹿犬是安静的、高贵的、敏锐的、警觉的，虽然不富于攻击性，但是必要时它具有强大的持久性和不屈服的勇气。宣称现代的猎鹿犬和早期历史上主要靠简述的猎鹿犬完全相同是一种夸张的说法，但是有一个很好地成立的事实在形状、大小、性格上现代的猎鹿犬和18～19世纪的可靠的记录是非常符合的。虽然用犬来猎鹿在美国是不允许，但是猎鹿犬一直被非常成功地用来对付狼、丛林狼和兔子，并且喜欢把它的速度用来跟任何能跑的动物做比较。作为伴侣，猎鹿犬是完美的，被驯服的并且容易训练。对它的主人有可靠的忠诚和最大的专心。对这一品种最好的描述是在19世纪英国的有关犬的书中发现的。画家兰西尔在他的许多作品中对猎鹿犬的优美、高贵、美丽作了详尽的描写。他把这一品种描述为"天堂里最完美的动物"。