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垃圾场边杀狗 儿童围观取乐
http://dog.intopet.com 日期:2006-1-10 来源:西部商报 作者:佚名 阅读:





等待宰杀的小狗



狗皮抛置门外



货车运狗



刚被宰杀的小狗



狗笼上摆放狗皮



杀狗现场

  昨日下午四时左右,记者赶到兰州绿色市场,发现有人在垃圾堆边私屠乱宰鲜活狗肉,现场卫生环境极差,市场里大狗小狗的惨叫声不断冲击着人的耳膜,周围的儿童都以目睹杀狗过程为趣。昨日下午3时许,一热心读者给本报打来热线电话反映此事。据了解,这些卖狗肉的商铺在天气寒冷的春节前夕,每天多者可以宰杀六七条狗。狗肉营养丰富,且浓香扑鼻,素有“香肉”之称,随着近日气温骤降,进食狗肉人日渐增多。有关人士建议,目前狗肉市场管理不够规范,要尽量少吃狗肉。

屠杀现场目击情况 惨叫连天不忍睹

记者在绿色市场东侧的一个垃圾场发现有一个清瘦的高个子,手持一把刀,把装在一个编织袋里的黑狗抓过来,“噗嗤”一声,麻利地将刀扎进狗的颈部,鲜红的狗血顿时从刀口喷出,映红了冰雪地,紧接着是狗发出几声凄厉的惨叫,四条腿在编织袋里乱蹬了几下后便一命呜呼了!现场真是惨不忍睹。瘦高个用开水烫了一下他杀死的那条狗,接着用刀子刮毛,然后一刀划破狗肚皮,把内脏拔出扔在垃圾里,完了拿一个比较大的塑料袋把狗装在里面。记者正在吃惊时,一农用车拉着满满当当的一车狗开进了“屠宰场”,记者上前询问时,车主说:“是从平凉收购来的,毛重1斤12元,现场宰杀1斤6元。”记者提出要看工商营业执照和动物检疫证时,老板娘说有,但记者却始终未看到相关证件。

儿童围观 兴高采烈学狗叫

“先把用带有细钢丝套的铁杆子套到狗脖子上,然后狠拉铁丝套把狗勒紧,再用铁杆打昏狗,剥了皮的狗喉咙还在动呢!”绿色市场附近几个小孩没有丝毫恐惧,还兴高采烈地抢着告诉记者杀狗的全过程。其中一个小孩说他们天天都在看,并给记者学狗临死前的残叫声。而这个“屠宰场”的旁边就是一个学前班。

卫生情况 狗肉未经过检疫

记者走访了兰州的绿色市场、建兰综合市场等几大肉类批发市场。卖狗肉商铺的老板说,狗是基本都说是从临洮、会宁等地方农村收购来的,拉到市场直接宰杀。

专家建议 狗肉少吃

由于狗肉的来源比较复杂,既有家养的,也有饲料养的。专家介绍,狗身上所携带的病菌已经列入了二类防疫病,有些狗携带了某种病毒,但狗本身不会表现出任何症状,而人吃了却可能感染病毒。

狗肉无检验检疫规范

绿色市场工商所的廖所长说,我市对于猪、牛、羊、家禽等的检验检疫都有一整套程序,但由于程序复杂,且没有专业的饲养、屠宰市场,唯独食用狗没有统一管理和检验检疫的合法规范,兰州市的

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