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海口狗肉吃不吃由你定
http://dog.intopet.com 日期:2006-1-16 来源:互联网 作者:佚名 阅读:

  据海口晚报报道,狗肉火锅成为部分市民的时令享受。然而经记者调查发现,市场上的狗肉卫生状况令人担心。有专家指出,目前海口狗肉市场管理不够规范,要尽量少吃狗肉。

道客村有狗肉私宰点

  近日,本报接到报料称,有宰狗个体户在海口道客村私宰大量的狗,而且私宰点还不止一家两家,但现场卫生条件都很差。“每到下午,私宰点便会开始宰狗,大狗小狗的惨叫声不断刺激着附近住户的神经,我们都觉得这些狗很可怜。

”投诉者说。据了解,海口市民喜欢在天冷时吃狗肉。随着近日气温骤降,进食狗肉人增多。这些私宰点每到下午便开始宰狗,随后狗肉店的老板便会来此进货。每个私宰点每天最多可宰杀10多条狗。

现场:宰狗场面惨不忍睹

  记者在道客村一家私宰点看到,一笼子里关着几条狗。一矮胖男子手拿一把大菜刀,把装在笼子里的一条黑狗抓进屋子,另一名男子把狗捆绑固定住。“噗嗤”一声,矮胖男子将大菜刀扎进黑狗的颈部,鲜红的狗血顿时喷溅到盆子里……挣扎了一会,这条黑狗便停止了颤动。接着,矮胖男子麻利地划破狗肚皮,把内脏取出,扔在另一个盆子里,随手又把这条黑狗丢在了黑乎乎的地板上。用自来水冲洗干净狗肚子后,矮胖男子将狗挂在一个大铁钩烧毛,半小时后,狗毛烧干净了。随后,矮胖男子一把将狗头砍掉,又将狗身子拿到大盆子里洗刮干净。 这样,杀一条狗的工序就基本完成了。

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