屠宰业户匆忙将活狗运走

■本报记者　闻英奇　摄

　　老板称可以搞来各种检疫证明，这样的狗肉被销往附近各个饭店。当街宰狗吓坏路人

　　“皇姑区珠江桥西100米远的一处小屋前正在屠宰活狗，太可怕了！”昨日18时许，本报热线中传来读者张女士惊魂未定的声音。

　　随后，记者找到了这个所谓的屠宰点，小屋从外面用布围了一个10平方米见方的圆圈。院内挂着的几个大铁钩上挂着几只屠宰干净的狗，地面上一只被包在麻袋里只露出头的狗，正惊慌地看着周围忙碌的人。

　　在小屋外面就能闻到屋内传来的异味，院内几乎没有下脚之处，到处是血迹。一个直径、高约1米的大铁锅里，黑色的水散发着阵阵臭味，锅沿上还摞着十几条已经剥完皮的狗。里屋只有不到5平方米，角落里摞着3个铁笼子，里面20多只各种颜色的狗。“现场宰杀保证质量”

　　记者以饭店买主的身份和老板戴先生聊了起来。

　　记者：这些狗的质量能保证吗？

　　老板：是专门从南方运来的，肯定没问题。我们的狗都是供应给像你这样的饭店的。

　　记者：你们有相关的防疫检疫证明吗？

　　老板：我现在没有，你想要的话我明天就能给你搞来。我们也可以上门服务，到门口验货后现杀。

　　随后的聊天中记者了解到，若是现宰杀的狗是5.5元/斤，但若是那些冷冻的狗肉，可以更便宜。“质量可以放心，都是用来做肠的，没出过事！”

　　记者：干这个赚得不少吧。

　　老板：现在干这个的太多了，一天也就卖五六条，赚个百八十块，附近还有好几家，中山广场那家才厉害呢，他们有渠道，都干大批量的，我们还要到他们那里去进货。

　　10分钟后，可能是觉察出什么，就在记者离开现场联系相关部门时，开来一辆小货车，将装在笼子里的狗拉走，老板和老板娘也各载着四五条狗骑车快速离开。