不要怀疑，这里看到的狗食，人都可以吃。

　　为狗庆生，有狗生日蛋糕；

　　迎接狗年，有狗团圆套餐。

　　狗的美食，花样不少；

　　最特别的是，人也可以享用。

　　一起来尝一口吧！

　　狗狗和主人相约咖啡座

　　宠物狗好命，这已是不争的事实。

　　继宠物酒店、日护中心之后，狮城另一个宠物热潮是狗儿咖啡座、狗儿糕点店。

　　32岁的陈锐仪(洋名Raye)4年前开了狮城首家宠物狗咖啡座Urban Pooch Cafe，专门招呼爱狗人士，让狗儿有上cafe尝尝糕点，认识新朋友的社交机会。

　　爱狗的陈锐仪说：“在新加坡，欢迎狗的饮食店并不多。每次带狗出门多数会受到白眼。有一个地方可以让喜欢狗的人聚在一起，交换‘狗经’，多好。”

　　爱狗的人视宠物如自己的孩子，非常关心狗儿的身心健康。狗儿和人一样，需要交同类朋友，需要出门透透气，才会健康活泼地成长。

　　陈锐仪养的鬈毛狗曾经患上皮肤病。兽医建议少吃制成食品，多吃新鲜烹调的食物可以改善狗儿的皮肤问题。

　　十指不沾阳春水的她为了治好狗儿的病，不但破例下厨，还促成了她在4年前开了本地首家狗儿咖啡座。

　　特制的狗食人也可以吃

　　狗儿咖啡座的一大特色是拥有两份菜单，一份给人吃，另一份是给狗儿享用的点心。选择以西餐为主。

　　陈锐仪说：“我们拥有特别的执照，可以同时经营人和狗的饮食生意。卫生部有一套准则，人和狗的食品得分开处理，各有炉灶和烹饪用具。”

　　很多人会觉得人狗共餐非常不可思议。事实上，狗儿的食物只要是采用人类可食的食料做成，人是可以吃的。反而人类的食物，狗儿不能多吃。狗儿的饮食以清淡为前提，人类加盐加糖的美食，并不利于它们的健康。

　　今年，陈锐仪特别做了狗儿肉干——采用鸡肉，用蒜头、香料和橄榄油调味，放进烤炉烤4小时以上，烤到肉脆呈金黄色为止。

　　“味道很好，不但狗儿喜欢，连狗的主人也爱。”

　　教狗狗基本礼仪

　　狗儿咖啡座的另一项服务是日护中心。和一般把狗儿关进笼子的日护中心不同的是，这里采用开放式空间，狗儿可以自由活动。狗儿白天活动量充足，晚上回家都乖乖睡觉。

　　管教狗儿有方的陈锐仪还会教狗儿基本礼仪，例如不要随便吠、不可以抢桌子上的食物。

　　陈锐仪说：“狗儿是长不大的baby。你怎么对它们，它们都不会记仇，最终还是要你疼。”

　　给爱狗订份团圆饭

　　美食是庆祝节日不能缺少的配角。狗儿糕点除了饼干、肉干、肉派等小食，订生日蛋糕，和狗儿一起庆祝生日也是寻常的事了。

　　由于是新兴行业，狗儿糕点专店在新加坡并不多，有些属于家庭作业。

　　2004年开始在家制作狗儿西点和生日蛋糕的Usha，就以爱狗“Sergios”的名字作招牌。一名顾客向记者介绍Usha的糕点时，特别强调用料天然，新鲜制作，狗主人在选购糕点时，非常重视狗儿的饮食健康。

　　Usha除了提供狗儿派对的糕点，还包办日常伙食。如果主人太忙没有时间下厨煮给狗儿吃，可以上Sergios Bakery“打包”每天新鲜准备的食物。

　　狗狗团圆饭套餐价格合宜

　　开张一年零一个月的US Doggie Bakery还有将食物送上门的服务。而店里的西点，每日新鲜烘烤近十种选择。今年，店主何宝燕(32岁)推出团圆饭套餐，有发财鱼生、长寿面、海南鸡饭、吉祥饼干、鸡肉叉烧包，菜肴十分丰富。套餐价格18元8角至28元8角，可以满足3到8只小狗的食量。

　　何宝燕开始专门烹调狗儿食物也是因为爱犬挑食，不吃干粮，她爱狗心切，不忍心看它一天天地瘦弱，只好亲自下厨天天换菜谱，迎合爱犬的刁嘴。

　　构思狗儿团圆饭套餐，也出自爱狗心理。套餐推出不到一个月，已经有40多个订单。

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