沙皮犬名称来自其强韧的被毛, "沙皮"中国语为鲨鱼皮或沙纸的意思.是世界上最珍贵之犬种之一. 皮皱而下垂, 性情愉快且温柔, 一点也不象"中国的斗犬".与其他狗决斗时. 常常取得胜利, 因为此犬有不容易被咬破的宽松皮肤. 此犬目前是世界上最珍贵的犬种之一, 它所到之处总是引起人们的极大关注.

历史:在中国汉朝时代的绘画,可以看到近似沙皮犬的画像,因此, 沙皮犬的历史来源可追溯到公元206年合作220年.有人认为此犬系2000年前生长在中国北部及西藏地区的现以绝种的大型犬的后代.沙皮犬品种有一段时期面临绝种的危险.1947年, 中国犬税大涨, 许多沙皮犬的饲养着,因得不到丰厚的利润,而停止饲养, 使之数量减少.1970年, 美国的饲养着为延续沙皮犬的品种而做了一定的努力.

性质 独立性强, 彬彬有礼,喜欢与人亲近, 能给人带来欢乐. 沙皮犬是健康的犬种,但较易患眼病,必须及时治疗, 防止失明. 沙皮犬非常特殊,适合在家中饲养.十分爱干净.有的小狗可以自我训练. 在被当作中国斗犬的年代中沙皮犬之所以能长时间做连续的攻击,完全是因为饲养着的挑唆.

头部:大, 头盖平, 额头宽, 鼻子最好是黑色, 或尽量与被毛同色.深蓝黑色的舌头受欢迎. 额头与颊上有皱纹.
耳:厚且小,三角形. 朝眼部下垂.
眼:暗色, 中等大小,看起来皱眉头的样子.
鼻梁大,鼓起.鼻口部十分长, 宽的品种为上乘.
身体:宽且厚的胸部,短而强的背, 皮肤太宽松的成犬不是上乘.
被毛:短且硬的毛很密, 身体上的毛直立,足部的毛平躺着. 长度不超过2.5厘米. 毛色有黑,红, 芥茉黄色, 奶油色等. 大退后侧及尾巴内侧的毛色较暗.
四肢:力强, 且肌肉发达, 前肢直, 而后肢与身体的角度大.
足部:坚挺,不大,脚趾关节紧握.
尾:尾根高且圆, 尾端逐渐变细,朝背部弯曲.尾端尖的部分弯曲.
身高:46～51厘米