基于营养成份及烹调方法的不同, 犬支应进食专为它们而设的狗粮. 但由于绝大部份的犬支都馋嘴, 主人看见它们那垂涎欲滴的模样时, 多会动容让它品尝人吃的食物; 其实 它吃不适当的食物, 倒不如由饲主烹制一些适合犬支吃的食物; 以下将会介绍数款犬支也可享用的食物,但为了它的健康著想, 在烹调以上任何食物过程中,除指定材料之外, 不应加进任何调味,应向相熟的兽医先作一些查询... 为爱犬烹调美食之前, 首先注意食物的选择, 选购肉类时更要以具备蛋白质为原则; 虽然脂肪对犬支的伤害不及人类, 但脂肪的积聚对犬支来说也有一定影响. 所以饲主应留意以下几点:
1)鱼,鸡,鸭.鹅.火鸡等肉类含的脂肪较少. 2)一整块的肉类价格虽然高,但营养比较佳. 3)无疑搅碎的肉是较平宜,但脂肪含量也很高. 4)心,头,腰子等肠肚杂碎含有极多脂肪.
现在下列介绍几类烹调食谱:
骨型狗饼伴素菜
材料: 制法: 1)西生菜50 gram(切碎) 2)红萝卜50 gram(切条) 3)小洋葱一个(切碎) 4)酸乳酪30millelitre 5)骨型狗饼10块 除骨型狗饼及酸乳酪外, 将所有材料放进碗内揽匀,再伴以酸乳酪, 然后放在碟的中央,骨型狗饼则作为伴碟之用. 杂菜拌鸡柳 材料: 制法: 1)熟鸡肉175 grams(去皮,切薄条) 2)西生菜50 grams(切片) 3)红萝卜50 grams(去皮,切条) 4)食油少许 落油煮滚,将西生菜,红萝卜放入镬内略炒, 再将熟鸡肉放下,由于鸡肉已熟, 故当各蔬菜煮至软身后,便可上碟进食. 美味海鲜饭 材料: 制法: 1.熟鱼肉150 grams 2.白饭115 grams 3.鲜虾4支(去壳) 4.鸡蛋1支 5.青瓜少许 6.食油少许 食油滚后,将鱼肉,虾,白饭放下,以慢火轻炒,再将入鸡蛋,青瓜放下,熟后上碟,稍冷后便可让爱犬进食.烹调此海鲜饭前应先将所有鱼骨剔除, 确定没有鱼骨先可让爱犬进食,否则爱犬便很容易哽骨. 麦片早餐 材料: 制法: 1)清水1.25杯 2)食盐少许或不 3)麦片50 grams 将清水放在平底镬中煮沸,加入麦片及少许(或不放)食盐, 当麦片热后便可盖上镬盖,慢火煮约十至十五分钟, 成糊状,将其取出隔夜后便可作为美味早餐. 豆腐餐 材料: 制法: 豆腐四砖 豆腐是一种营养价值极高的食物, 但对嗜浓味的狗儿来说, 可能会稍为欠缺一些吸引力, 故也可以伴它喜欢的鸡肉一起用水灼熟进食. 红萝 小食 材料: 制法: 新鲜红萝卜一个 红萝卜含有丰富的维他命, 对视力有很大的碑益; 在市场或超级市场购买新鲜红萝卜之后, 用清水洗净,去皮, 切成短而厚的小块, 不须调便可作为爱犬的小食. 未经烹调的红萝卜较硬, 故亦具咀嚼磨牙之功效.
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