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饲料的种类及其营养价值
http://dog.intopet.com 日期:2007-1-24 来源:互联网 作者:佚名 阅读:

动物性饲料

是指来源于动物机体的一类饲料,包括畜禽的肉、内脏、血粉、骨粉、乳汁等。因其含有比较丰富而且质量高的蛋白质,所以,又叫蛋白质饲料。 对犬来说,肉是最可口的饲料,它所含的蛋白质不但量多,而且氨基酸比较全面,易于消化。例如,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉的蛋白质含量均在16%~22%之间,鱼肉中的蛋白质含量为13%~20%,鸡蛋中的蛋白质含量约12.6%。犬的饲料中必须要有一定数量的动物性饲料,才能满足犬对蛋白质的需要。动物性饲料还含有丰富的铁及B族维生素。有人认为,肉类中以马肉为佳,蛋白质含量多,脂肪比较少,易消化而且经济。用肉类喂犬成本费用较高,利用动物的内脏或屠宰场的下脚料,如肝、肺、脾、碎肉等,也完全可以满足犬对蛋白质的需要。鱼肉、鱼骨几乎能被犬全部利用,也是比较理想的动物性饲料。但鱼肉容易变质,有些鱼肉内还含有破坏B族维生素的酶。因此,鱼肉一定要新鲜,并且要煮熟,将酶破坏后再喂。

植物性饲料

种类繁多,来源方便,价格低廉,是犬的主要饲料。包括农作物的籽实,如大米、大豆、玉米、麦子、上豆、红薯等,农作物加工后的副产品,如豆饼、花生饼、芝麻饼、向日葵饼、麦茨、米糠以及蔬菜等。小麦、大米、玉米、高粱等谷物中含有大量的碳水化合物, 能提供能量,是主要的基础饲料。缺点是蛋白质含量低,氨基酸的种类少,无机盐和维生素的含量也不高。大豆、豆饼、花生饼、向日葵饼、芝麻饼等含有较高的蛋白质,可弥补前类饲料中蛋白质不足的缺点。但这些植物性蛋白质中必需氨基酸含量少,因而其营养价值远不如动物性蛋白质。因此,应以动物性蛋白质为主。植物性饲料中含有较多的纤维素。纤维素虽不易消化,营养价值不大,但却有重要的生理意义。纤维素在体内可刺激肠壁,有助于肠管的蠕动,对粪便的形成有良好的作用,并可减少腹泻和便秘的发生。

犬日粮的配制

犬在一昼夜内所采食的各种饲料的总量称为犬日粮。国外养犬多喂商品饲料,可从市场上选购。这种饲料是经过科学方法配制而成的全价饲料,适口性好,营养全面,容易被消化吸收,使用也非常方便。一般分为3种类型:干型饲料、半湿型饲料和湿型(罐装)饲料。干型饲料含水量低,有颗粒状、饼状、粗粉状和膨化饲料,这种饲料不需冷藏就可长时间保存,饲喂时要提供充足的饮水。半湿型饲料含水量在20%~30%之间,一般做成小饼状或粒状,密封口袋包装,本身有防腐剂,不必冷藏,但开封后不宜久存。湿型(罐装)饲料含水量为74%~78%,制成各种犬食罐头,营养成分齐全,适口性好,是最受欢迎的犬饲料。目前,我国仅有少数单位生产商品性犬饲料,犬多是自行配制,容易引起饲料营养不全或因配制方法不当而造成营养成分丧失,或因犬的偏食而发生某些疾病。为使犬健康生长,根据其营养需要,将各种饲料按一定的比例混合在一起,制成营养比较全面的日粮,还是十分必要的。下面介绍犬的几种简易日粮配方,仅供参考。

配方 1:肉类400克,谷类400克,蔬菜100克,盐5~15克,将这些成分煮熟做成食团,分次喂给。
配方2:肉类400克,米、麦、蔬菜等700克,食盐10~20克。

配方 3:大米35%,玉米面35%,高粱面10%,豆饼10%,鼓皮10%,另加食盐1%,骨粉2%,鱼粉6%,肉0.25千克,青菜0.15千克。

配方4:肉350克,米250克,面食300克,蔬菜400克,奶渣100克,动物性脂肪10克,鱼肝油8克,酵母6克湖萝卜60克,盐10克,骨粉14克。

配制日粮时应注意的问题:

一是营养要全面。根据各种饲料的营养成分及犬的营养需要,分别取舍,合理搭配。首先要考虑满足蛋白质、脂肪和碳水化合物的需要,然后再适当补充维生素和无机盐,先考虑质量,后考虑数量。

二是不能长期饲喂单一的饲料,以免引起厌食,要适时地改变日粮的配方,调剂饲喂。

三是要考虑食物的消化率,吃进体内的食物并不能全部被消化吸收与利用,如植物性蛋白质的消化率是80%,有20%是不能利用的。因此,日粮中的各种营养物质含量应高于犬的营养需要。

四是要讲究卫生,饲料要新鲜、清洁,易于消化,发霉变质的饲料不能用。

五是要注意饲料中热量的配比。饲料中热量较高,能使犬偏胖,影响犬体的均匀性,甚至引起食欲不振。另外,各种饲料在饲喂前要经过一定的加工处理,以增加饲料的适口性,提高犬的食欲,提高饲料的消化率,防止有害物质对犬的伤害作用。生肉或内脏要用水洗净,切碎煮熟,再混人蔬菜,短时间煮沸,使之成为混合的

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