维生素是藏獒犬体内促进各种化学反应或生化过程的催化剂或活化剂。在藏獒育成犬体内不能合成或合成很少，但维生素是保证育成犬机体健康不可缺少的物质，对促进藏獒育成犬体内各种营养物质的代谢有极重要的作用。诸如Va, Vd等脂溶性维生素和许多水溶性维生素等缺乏时，藏獒育成犬会出现被毛干燥脱屑、角化增生、结膜角膜干燥、夜盲、消化道炎症、食欲不振、增重缓慢、甚至发生佝偻病、贫血等生长严重受阻现象。可见在藏獒育成犬培育中及时补充各种维生素是非常重要的。

4.矿物质：在藏獒原产地，由于藏獒育成犬能食入多量的畜肉，乳和各种畜骨，一般不会发生矿物质缺乏并因之影响小犬的生长发育。但在藏獒原产地以外地区，由于人工饲料不能科学配制，或由于疾病等因素发生矿物质代谢紊乱，从而影响犬体对矿物质的有效吸收与利用时，往往发生矿物质缺乏症。藏獒育成犬在矿物质营养代谢中最常发生的是犬只Ca、P代谢紊乱和不足，出现佝偻病。特别由于藏獒是大型犬品种，具有幼年期生长发育快的特点，如果从食料中得不到CA、P和其他犬只必须矿物质的补充，即会形成快速生长的矿物质营养需要和供给不足的矛盾。此时育成犬先表现出前肢腕关节粗大变形，继之前肢无力，关节外扭，不能良好站立或站立时四肢打颤、发抖、终究爬卧在地，严重影响活动，摄食和小犬的生长发育。这中现象多发生在2—3月龄的育成犬。在此之前，小犬依靠母乳获得保证自身生长发育的矿物质（Ca 、P），但在此之后，随着母犬乳汁的日益减少甚至断绝和育成犬生长势的日益加大，育成犬对Ca、P等矿物质的需要也日益迫切，不能及时补给或有效补给，发生软骨症、佝偻症的可能就不可避免了。所以在藏獒育成犬的培育中让犬多晒太阳，及时饲给藏獒育成犬Va 、Vd，及时补给各种矿物质，保证藏獒育成犬的矿物质营养，也是藏獒育成犬重要的营养特点和内容。